Il formaggio panato artigianale è una deliziosa specialità pronta da friggere, realizzata con cuori di formaggio filante (pecorino e latte vicino), avvolti in una croccante panatura dorata. Tagliato in cubetti e impanato a mano con farina, uovo e pangrattato fine, questo prodotto è pensato per offrire un’esperienza golosa e irresistibile, perfetta per aperitivi, antipasti o contorni sfiziosi.
Durante la frittura, l’esterno diventa croccante mentre l’interno si scioglie, sprigionando tutto il gusto e la cremosità del formaggio. Un classico intramontabile, ideale anche per accompagnare un fritto misto all’ascolana.
Confezione: 1 Kg / circa 30 pezzi
Modalità di cottura: Friggere in olio caldo a 170°C per 2-3 minuti, fino a doratura.
Conservazione: Prodotto fresco, da consumare subito o congelare e conservare a -18°C.
Allergeni: Glutine, uova, lattosio.
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