I cremini artigianali sono una specialità fritta tipica delle Marche, realizzati ad Ascoli Piceno secondo la ricetta tradizionale. Preparati con una morbida crema pasticcera compatta e profumata alla vaniglia, vengono tagliati in cubetti, impanati a mano con farina, uovo e pangrattato fine, e pronti per essere fritti fino a ottenere una doratura croccante e dorata.
All’esterno croccanti e dorati, all’interno cremosi e delicati: i cremini sono perfetti da servire come antipasto, finger food o dolce alternativo, e si abbinano perfettamente alle olive ascolane per creare il classico “fritto misto all’ascolana”.
Confezione: 1 Kg / circa 65 pezzi
Modalità di cottura: Friggere in olio caldo a 170°C per 2-3 minuti, fino a doratura.
Conservazione: Prodotto fresco, da consumare subito o congelare e conservare a -18°C.
Allergeni: Glutine, uova, lattosio.
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